Dieta lui Ducan este recunoscută drept una dintre cele mai eficiente astăzi. Se bazează pe o abordare clar organizată a procesului de pierdere în greutate și include patru etape: două - pentru a pierde în greutate (atac și alternanță) și două - pentru a nu o obține înapoi (consolidarea și stabilizarea greutății pe viață).
Etapa nr. 1 „Atac”
Dieta lui Ducan începe în cea mai scurtă etapă - „atac”, pe care doar proteina este permisă să mănânce. Datorită încărcăturii de proteine prea mari pe corp, această perioadă este limitată de durată și, în funcție de numărul de kilograme suplimentare, este în medie:
- cu supraponderal până la 5 kg - 1-2 zile;
- 5–10 kg - 2-3 zile;
- 10–20 kg - 3-5 zile;
- 20-30 kg-5-7 zile;
- Dacă trebuie să pierdeți 30 kg și mai mult de 7-10 zile.
În prima etapă a dietei, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Mâncați doar alimente proteice.
- Toate produsele, puteți găti, tocană, gătiți într -un aragaz lent, coaceți, dar fără a folosi ulei.
- Reduceți și este mai bine să renunțați complet la sare, înlocuindu -l cu condimente, ierburi, suc de lămâie.
- Bea cel puțin 2 litri. Apă pe zi, dată ceai și cafea.
- Mănâncă 1,5 linguriță. l. Bran de ovăz într -o zi (cu intoleranță, le puteți înlocui cu aceeași cantitate de hrișcă uscată, măcinată).
Pentru cea mai eficientă utilizare a fazei „atac”, este recomandat să se conformeze cu mai multe recomandări ale Dr. Ducan, ceea ce va ajuta organismului mai mult stres să răspundă la o nouă dietă. Acest lucru se datorează faptului că, în „atac”, multe produse sunt excluse din meniu, în special cele care conțin glucoză. În cele mai multe cazuri, acest lucru afectează negativ bunăstarea și performanța, slăbiciunea, durerile de cap, letargia, respirația neplăcută și poate apărea mirosul de acetonă din corp. Este interzis: zahăr (cu excepția zahărului -substituturi), ketchup, orice ulei, alcool și toate celelalte produse care conțin carbohidrați și grăsimi.
Meniu aproximativ pentru 7 zile (opțiunea 1)
1 zi
Micul dejun: 2 ouă fierte
Prânz: chiftele de curcan + ceai de ghimbir
Snack după -amiază: o bucată de tort cu citrice
Cina: o parte pozată
2 zile
Micul dejun: cheesecakes din oțel + ceai din plante
Prânz: supă de pui
Snack după -amiază: iaurt grecesc natural
Cina: creveți fierți + kefir
3 zile
Micul dejun: brânză de căsuță dulce
Prânz: ficat de pui înăbușit
Snack după -amiază: 2 fursecuri de ovăz
Cina: o bucată de curcan copt + ceai de mușețel
4 zile
Micul dejun: Porridge din tărâțe de ovăz cu lapte
Prânz: pui copt cu ierburi
Gustare: jeleu dietetic
Cina: Pește fiert + Cuper
5 zile
Micul dejun: caserolă de brânză de căsuță + ceai de mușețel
Prânz: urechi
Gustare: ou fiert
Cina: tăieturi de curcan
6 zile
Micul dejun: ouă cu șuncă
Prânz: caserolă de pește
Snack după -amiază: iaurt grecesc natural
Cina: Suffle de carne
7 zile
Micul dejun: ouă de prepeliță
Prânz: conserve de pește
Gustare: jeleu dietetic
Cina: tăieturi de pui cu aburi
Meniu aproximativ pentru 7 zile (opțiunea 2)
1 zi
Micul dejun: caserolă cu brânză de căsuță scăzută și ceai neînsuflețit
Prânz: ureche de pește, tărâțe de ovăz
Gustare: fructe
Cina: carne coaptă în cuptor cu legume, cartofi
2 zile
Micul dejun: cafea fără zahăr și cheesecakes din brânză de căsuță scăzută
Prânz: Solyanka cu pâine
Snack după -amiază: salată de legume ușoare
Cina: salată de legume și chiftele de pui
3 zile
Micul dejun: Caserolă cu fructe de pădure și brânză de căsuță scăzută
Prânz: ureche de pește
Gustare: fructe
Cina: carne scăzută -coapte la cuptor și kefir
4 zile
Micul dejun: brânză de căsuță și iaurt scăzut
Prânz: Pilaf de orez cu legume
Snack după -amiază: iaurt cu bran
Cina: Tăieturi cu ramură de ovăz
5 zile
Micul dejun: ouă stârnite și cafea neîndulcită
Prânz: învățătură pentru chiftele și salată de legume
Gustare: fructe de pădure
Cina: pește copt în cuptor și tocană de legume
6 zile
Micul dejun: ouă prăjite cu tărâțe
Prânz: Solyanka
Gustare: fructe
Cina: carne coaptă, salată de legume ușoare și orez
7 zile
Micul dejun: ouă fierte și cafea neîndulcită
Prânz: salată ușoară și tăieturi de curcan
Gustare: fructe
Cina: pește cu legume
Etapa nr. 2 „Alternativă” („Croazieră”)
Una dintre cele mai importante etape ale dietei Ducan. Alternanța continuă atât cât va fi necesară pentru a obține greutatea necesară. La fel ca la atac, schema depinde de ce greutate trebuie să pierzi. Până la 10 kg-proteine și proteine-vegetabile alternative în secvența de 1: 1, 2: 2 sau 3: 3. Dacă mai multă greutate în exces, atunci va trebui să alternezi zilele-5: 5. Cu toate acestea, Dr. Dukan recomandă recurgerea la 5: 5 doar în cazuri excepționale și sub supravegherea unui medic, deoarece această schemă este destul de dificilă pentru organism. Cea mai eficientă și, în același timp, sigură este schema de 1: 1 sau, în cazuri extreme, 2: 2.
Meniu timp de o săptămână
1 zi
Micul dejun: clătite cu coajă de lămâie
Prânz: tăieturi de carne de curcan, iaurt scăzut
Snack după -amiază: ouă de pui umplute cu maioneză de casă
Cina: pui măcinat cu mirodenii
2 zile
Micul dejun: omleta de ou cu șuncă și crutoni
Prânz: supă de pui
Snack după -amiază: Salata de Caesar cu file de pui, brânză tare și tulpină de țelină
Cina: spaghete de la Zucchini; Filet Kurin
3 zile
Micul dejun: cheesecakes de la brânză de căsuță degresat și tărâțe de ovăz; Ouă-scramble
Prânz: ouă cu crutoane; Kurita Roll
Snack după -amiază: sandvișuri din brânză de căsuță și pâine cu drojdie cu auto -gătite din tărâțe de ovăz; Decoct de trandafir
Cina: file de pui în sos de iaurt
4 zile
Micul dejun: clătite; fulgi de ovăz
Prânz: fasole în sos de roșii; Legume coapte
Snack după -amiază: salată de legume; 1 bucată de pâine
Cina: file de pui cu fasole și ciuperci
5 zile
Micul dejun: omletă cu brânză de căsuță moale și șuncă
Prânz: tăieturi cu aburi de pui; Supa de păstrăv
Gustare după -amiază: brânză de căsuță cu un substitut de zahăr și iaurt cu zahăr și iaurt
Cina: taitei tricotaia; GOLASH din carne
6 zile
Micul dejun: La naiba de la tărâțe de ovăz cu brânză de căsuță scăzută
Prânz: legume de salată de vară; Piept de pui copt
Snack după -amiază: cocktail în lapte cu proteine
Cina: carne cu legume înăbușite
7 zile
Micul dejun: omletă de ou; Pui fiert
Prânz: supă de pui de la Shireakia
Gustare după -amiază: pâine prăjită cu brânză de căsuță; Decoct de trandafir
Cina: peștele copt în folie cu mirodenii
Etapa nr. 3 „Consolidare” („Consolidare”)
A treia etapă a dietei Ducan, care vizează consolidarea rezultatului, este psihologic cea mai complexă fază. O scădere a greutății corporale la marca planificată a fost deja obținută, astfel încât restricțiile în nutriție la mulți par inutile. Dar dacă încălcați regulile programului acum, atunci toate eforturile anterioare vor fi în zadar, iar kilogramele plecate se vor întoarce. Durata etapei „consolidare” este stabilită în funcție de numărul de kilograme scăzute - pentru fiecare timp de 10 zile. Deci, atunci când pierdeți în greutate cu 30 kg, este necesar să stați în această etapă timp de 10 luni (300 de zile). Un bonus suplimentar este că, în această fază, greutatea continuă să scadă cu aproximativ 1 kg. pe săptămână.
Luni (proteine-vegetabile):
Micul dejun - clătite cu umplutură de carne, ceai;
Prânz - ouă prăjite cu legume;
Prânz - tocat cu conopidă, salată de legume;
Tort de piercing cu brânză de brânză după-amiază;
Cina - plăcintă cu dovlecel cu ciuperci și carne;
A doua cină este un cocktail cu kefir.
Marți (masă festivă):
Micul dejun - omletă cu legume, cafea;
prânz - cârnați de lapte;
Prânz - orice feluri de mâncare la discreția lor, vin;
Snack Snack-după-amiaza-o prăjitură hepatică cu umplutură de morcovi;
Cina - cârnați acasă;
A doua cină este salata Olivier.
Miercuri (Ziua Proteinelor și Vegeirii):
Micul dejun - ouă moi, cafea cu lapte;
Prânz - salată de legume, ciuperci;
Prânz - supă de pui cu ciuperci, tocană de legume, kefir;
Snack după -amiază - brioșe de tărâțe, perfuzie pe bază de plante;
Cina - tăieturi de ficat, salată de varză, ceai;
A doua cină este varza de mare, iaurt.
Joi (proteină):
Micul dejun - caserolă de brânză de căsuță;
Prânz - tăieturi de pește;
Prânz - Cârnați Kurina;
Snack după -amiază - Kefir;
Cina - tocană;
A doua cină este mousse de brânză de căsuță.
Vineri (Ziua Proteinelor și Vegeirii):
Micul dejun - omletă cu șuncă, cafea cu lapte;
prânz - terci de dovleac într -un aragaz lent;
Prânz - pâine de pui (rulou);
Snack după -amiază - ventilator de vinete;
Cina - pâine de pui (rulou);
A doua cină este un cheesecake.
Sâmbătă (proteine-vegetabile, cu carbohidrați):
Micul dejun - clătite hepatice, ceai;
prânz - tocană de legume;
Prânz - supă de cremă finlandeză, tăieturi de pește;
Snack după -amiază - Caviar Zucchini;
Cina - sân copt, usturoi;
A doua cină este iaurtul.
Duminică (Ziua Proteinelor și Vegeirii):
Micul dejun - brânză de căsuță, cafea fără zahăr (cu zaharotor);
Prânz - Caviar Zucchini, iaurt;
Punz de prânz, tocană de legume, perfuzie pe bază de plante;
Gustare după -amiază - Sân fiert, ceai;
Cina - salată de varză, ouă stropite;
A doua cină este un rând fermentat.
Etapa „Consolidare” („Consolidare”) este cea mai ușoară în ceea ce privește compilarea meniului. Pentru a pregăti vasele, puteți lua rețete pentru cele două faze anterioare, precum și utilizarea rețetelor suplimentare potrivite pentru dietă, începând de la 3 etape, în acele zile în care este permis utilizarea carbohidraților.
Etapa nr. 4 „Stabilizare”
Ultima etapă a dietei Ducan nu este mai puțin importantă decât toți ceilalți. Greutatea corectă a fost deja obținută și fixată, dar este faza de „stabilizare” care o va salva pentru toată viața viitoare.
Produse permise
Există deja puține produse interzise în acest stadiu de pierdere în greutate, iar absența lor este tolerată destul de calm. În primul rând, este zahăr și fructoză. Până la începutul „stabilizării”, corpul se îndepărtează de dulciuri și pur și simplu nu trebuie să -l obișnuiască din nou.
Atunci când alegeți vasele permise, trebuie respectate următoarele reguli:
- Legumele pot fi consumate în orice cantitate;
- fructe - o dată pe zi, o porție (de exemplu, un măr, un persimmon sau două prune);
- Brânzeturi - soiuri solide de conținut scăzut de grăsimi, cu excepția caprelor și brânzeturilor cu mucegai;
- Carne - specii scăzute -fat;
- Pasăre - fără piele, cea mai bună parte a fișierului;
- Produse lactate - lactoză scăzută și scăzută;
- sare - în cantități limitate;
- pâine - secară, cereale integrale, nu mai mult de 100 g;
- Produse amidonice - nu mai mult de două pe zi;
- Norma zilnică a tărilor - 3 lingurițe. l.
Faza de „stabilizare” este un exemplu de dietă echilibrată, a cărei bază este hrana, bogată în proteine, fibre și carbohidrați complexi.
Meniul aproximativ al acestei faze de dietă arată după cum urmează:
Ziua 1:
Micul dejun este o felie de pâine cu cereale integrale cu brânză de căsuță, cafea cu lapte;
Prânz - bulion Bousse, tăieturi;
după-amiaza snack-mere și clătite de tragere, alunele coapte fermentate;
Cina - pește cu legume coapte sub o crustă de brânză.
Ziua 2:
Micul dejun - omletă cu bucăți de roșii, ceai;
Prânz - ciorbă de ciuperci, pâine întregi;
Snack după -amiază - asistente medicale cu umplutură de brânză de căsuță și sos de fructe, iaurt cu tărâțe;
Cina - creveți cu sos de soia, perfuzie pe bază de plante.
Ziua 3:
Mic dejun - ovăz, cafea cu lapte;
Prânz - Borsch verde, sân fiert, salată greacă;
Snack după -amiază - o porție dintr -o prăjitură cu ficat, ceai;
Cina - Vițel Tefteli, Kefir cu Bran.
Ziua 4:
Micul dejun - caserolă de brânză de căsuță, cafea cu lapte;
Prânz - tăieturi de vițel;
Snack după -amiază - Kefir cu Bran;
Cina - Souffle de pui.
Ziua 5:
Micul dejun - omletă, brânză, ceai;
prânz - supă de ceapă, tocat, fructe;
Snack după -amiază - brânză de căsuță, kefir cu tărâțe;
Cina - peștele copt cu legume, ceai.
Ziua 6:
Mic dejun - brânză de căsuță cu fructe, ceai verde;
Ciorba de prânz, naga de pui, pâine integrală de cereale;
Snack după -amiază - clătite de dovlecel, kefir cu tărâțe;
Cina - midii.
Ziua 7:
Micul dejun - Cupcake de ciocolată, brânză, cafea;
Prânz - bulion de pui, ou, pâine integrală;
Snack după -amiază - Curdled, Kefir cu Bran;
Cina este o caserolă de pește.
Perturbare
Ce să faci dacă a avut loc o defalcare, v -ați permis prea mult și ați mâncat produse interzise, fără a aduce o dietă la o concluzie logică? Ducan sugerează să nu dispece în acest caz și să respecte următoarele tactici:
- în următoarele 2 zile pentru a face exclusiv proteine;
- Dacă defalcarea a avut loc în faza „atac”, trebuie să fie prelungită timp de 2 zile;
- crește consumul zilnic de apă la 2 litri;
- dorm mai mult decât de obicei;
- Plimbările zilnice ar trebui să fie cel puțin o oră în următoarele 3-4 zile;
- Limitează consumul de sare.
Pentru a preveni defalcările, este important să ne amintim mai multe reguli:
- În etapele „Cruise” și „Fixarea”, greutatea merge încet, dar acesta nu este un motiv pentru a rupe și a pierde speranța de a atinge formele dorite;
- Întreaga perioadă a dietei este disponibilă și ar trebui să existe întotdeauna doar ceea ce este permis să folosească;
- Nu te poți învinovăți niciodată pentru o defecțiune, deoarece un sentiment de vinovăție duce adesea la sigilare.
Imediat după defalcare, trebuie să vă maximizați activitatea fizică și pentru orice victorie și realizări pentru a vă recompensa cu ceva plăcut. Eficacitatea dietei depinde în mare măsură de puterea de voință care vă permite să rezistați orice ispită și să continuați să pierdeți în greutate, chiar și după întreruperi.
Rezultate
Rezultatele dietei sunt, de asemenea, impresionante: primele 2-3 kilograme pleacă în prima etapă în doar 5-7 zile. În 2 etape, se pierde aproximativ 1 kg pe săptămână. Astfel, în prima lună, în medie, puteți scăpa de 5-8 kilograme, în 3 luni-15-18 kg. Trebuie avut în vedere faptul că fiecare organism reacționează diferit la noile afecțiuni de nutriție, deci pierderea în greutate va fi, de asemenea, individuală.